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冬季枸杞怎么吃能养生?枸杞的4种吃法

时间:2019-11-23 21:26       来源: 7号口袋        作者:小七       浏览:
  【导读】:枸杞的养生效果有目共睹,到了冬季很多人都想要用枸杞来达到养生的效果,就《卡路里》所唱的“保温杯里泡枸杞”,与此同时枸杞的吃法也就出来了,很多人也在咨询枸杞的吃法,……

枸杞的养生效果有目共睹,到了冬季很多人都想要用枸杞来达到养生的效果,就《卡路里》所唱的“保温杯里泡枸杞”,与此同时枸杞的吃法也就出来了,很多人也在咨询枸杞的吃法,如冬季枸杞怎么吃才能养生?下面小七就给大家分享枸杞的4种吃法

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冬季枸杞的4种吃饭


1、泡水喝


很多人都知道枸杞最简单的吃法就是泡水喝,用水一泡就能直接引用,同事也能达到养生的效果,但是很多人不知道的是枸杞泡水是要有正确的方法的,方法不对努力白费呀,所以枸杞泡水,这两个错误要注意:

①枸杞最好别用滚烫的开水冲泡。用45~60℃的水冲泡,能最大程度地保留它的营养。所以,建议大家等水烧开后,放置一会儿再用来泡枸杞。

②泡完枸杞,记得把泡过的枸杞也吃掉。因为还有很多有益成分并未溶出,扔掉就太可惜了。当然,除了要会搭配,泡的方法也很重要。方法不对,当心营养白白浪费掉。

枸杞泡水喝

2、煮粥


煮粥加几颗枸杞,增色调味又养生。天冷时喝上一碗,整个人暖暖的特舒服。

●养生推荐:山药枸杞粥

原料:枸杞子30克,粳米50克,山药100克。

方法:山药、粳米、枸杞洗净后,加水一起放入锅中,先旺火煮沸,再小火慢熬;煮到粳米熟软后加入枸杞,再煮3~5分钟即可。

枸杞煮粥

3、煲汤


煲汤时丢一小把枸杞,做法简单,养生作用也不错。

●养生推荐:枸杞猪肝汤

原料:猪肝100-200克,枸杞30克,适量生姜、盐。

方法:猪肝切片,生姜切片;锅内放适量食用油煎姜片,加水煮沸;放入猪肝和枸杞一起煮汤,小火煮熟,加适量食盐调味即可。

枸杞煲汤

4、干嚼


枸杞搭配其他养生食材泡水、煲汤、煮粥,能起到不同的养生作用;但如果单单只吃枸杞,那干嚼就是最好的选择!

近代著名医家张锡纯就倡导干嚼枸杞。这种吃法原汁原味又方便,还能更大程度地保留枸杞的营养成分,充分发挥它的养生作用。

但要注意,干嚼的用量不宜过大,以10克左右为宜,尽量不超过20克。

大概就是用手抓一小把的量↓↓↓

注意:感冒发烧、脾胃虚弱、腹泻便溏者,不适合吃枸杞。另外,吃枸杞的过程中出现任何不适,也最好停用。

以上就是小七给大家分享的冬季枸杞的4种吃法了,枸杞在不同的吃法中有不同的效果,所以大家可以根据自己的实际情况来选择自己喜欢的吃法来进行枸杞养生!

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